Делимся Секретом🔥

Как сделать, чтобы кальмар оставался мягким?

Чистим кальмар, закидываем в кипящую подсоленную воду на 10-20 секунд (не больше), достаем и сразу остужаем (можно окунуть в лёд). Далее можно его тушить, жарить, запекать на гриле и он всегда останется мягким!😉

Ну а если вдруг переварили, то варите еще 40 минут, он уменьшится в размере, но станет снова мягким.

Кальмар с/м - 550₽/кг
Кальмар командорский очищенный - 820₽/600г
Кальмар фаршированный - 790₽/600г
Морской коктейль - 550₽/кг
Котлеты из кальмара -349₽/300г
Котлеты из трески с кальмаром - 369₽/300г
Пельмени с треской и кальмаром - 419₽/400г
Щупальца кальмара копченые 339₽/100г, сушеные 685₽/100г

Делимся интересными рецептами в комментариях🔥

Оформить заказ тут👇

Полтавская 3
89696002244

Страж Революции 6/3
89696002747

Сайт:дайкраба-нн.рф
Контакты @dai_craba_52
@dai_craba52
Вк:https://vk.com/dai_craba_nn
Инст: https://www.instagram.com/dai_craba_nn
Макс: https://max.ru/channel_daicraba_nn