Помидоры в теплице трескаются — и это не «сорт такой». Четыре причины, которые дачник создаёт сам.
Трещины на помидорах — обидно. Плод вроде вырос, налился, а потом лопнул по кожице. И ладно бы один — часто трескается половина урожая. Многие списывают на сорт или на «плохое лето». Но причина почти всегда в поливе и питании, и её можно убрать.
Причина 1. Резкие перепады влажности.
Самая частая. Помидор неделю сидит на сухой земле, потом дачник приезжает и «от души» заливает грядку. Кожица уже сформировалась и не успевает растянуться, а внутренняя часть плода набухает от воды — и рвётся. Трещины при этом ровные, радиальные, как на арбузе.
Что делать: поливать регулярно, а не «раз в неделю ведром». В жару — через день, понемногу. Резкое изменение режима полива — главный враг.
Причина 2. Неравномерные подкормки.
Сначала дачник не кормит вообще, потом сыпет азот «чтобы росли». Растение получает ударную дозу питания, плод резко набирает массу — и кожица не успевает. Особенно часто это бывает после подкормки настоем навоза или травы без разбавления.
Что делать: кормить малыми дозами, но регулярно. Азот — только до цветения. В период налива плодов — фосфор и калий, они укрепляют кожицу. Зола — 1 стакан на 10 л воды, раз в 2 недели.
Причина 3. Прямое солнце на плодах после полива.
Капли воды на помидорах работают как линзы. Плюс мокрая кожица после полива под палящим солнцем теряет эластичность. Плод трескается по поверхности, трещины тонкие, сетчатые.
Что делать: поливать утром или вечером, под корень. Не лить на плоды. В жару притенять теплицу — спанбонд, побелка стен, проветривание. Перепад температуры внутри теплицы — тоже фактор.
Причина 4. Нехватка кальция.
Кальций — это «кирпич» клеточных стенок. Когда его не хватает, кожица становится тонкой и не выдерживает внутреннего давления. Обычно это видно по вершинной гнили на кончиках плодов, но может проявляться и трещинами.
Что делать: подкормка кальциевой селитрой — 1 ст. л. на 10 л воды, под корень, раз в 2 недели в период налива. Или внести доломитовую муку осенью — она даёт кальций на годы.
Как отличить причины по трещинам:
— Радиальные трещины от плодоножки — перепады полива.
— Сетчатые, тонкие по всей поверхности — солнце и вода на кожице.
— Трещины у вершины плода + тёмное пятно — нехватка кальция.
— Трещины после подкормки — избыток азота.
Важный нюанс: треснувший помидор нельзя хранить — в трещину попадает инфекция, плод быстро гниёт. Такие лучше сразу снять и пустить в переработку — сок, пасту, лечо. Но не оставлять на кусте: гниль перейдёт на соседние плоды.
Профилактика на сезон:
— Мульчировать грядки — влага держится ровнее.
— Поливать по графику, а не «когда вспомнил».
— Не перекармливать азотом.
— Проветривать теплицу, чтобы не было скачков температуры.