🍆 Баклажаны получаются совершенно изумительными

Ингредиенты:
▫️ 3 кг баклажанов
▫️ 1 кг помидоров
▫️ 1 кг сладкого перца
▫️ 2 головки чеснока
▫️ 2 острых перца
▫️ 400 г сахара
▫️ 100 г соли
▫️ 100 мл уксуса 9%
▫️ 200 мл растительного масла