🥩 Говядина с картошкой — когда хочется сытного, согревающего и по-домашнему уютного ужина!

Мясо обваливаем в муке и обжариваем на сливочном масле до румяной корочки. Добавляем лук-порей, морковь и чеснок — пусть прогреются и отдадут аромат. Вливаем воду, кладём розмарин и тушим до мягкости мяса. Картофель нарезаем крупно, отправляем туда же и готовим, пока он не станет нежным и пропитанным мясным соком.

Говядина получается мягкой, картошка — рассыпчатой, а розмарин добавляет ту самую пряную нотку. Ужин, от которого веет теплом и заботой! 😍

Рецепты для души 👩‍🍳