😍 Гуляш как в садике

Тот самый вкус из детства — нежное мясо в густой томатной подливке, которая так и просится к пюрешке или гречке 🥰

Что берём:
• Мясо — 500 г
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Мука — 1 ст.л
• Томатная паста — 3–4 ст.л
• Вода или бульон — 250–300 мл
• Сливочное масло — 1 ст.л
• Соль, перец по вкусу

Как готовить:
Мясо обжарить кусочками, добавить лук и чеснок. Всыпать муку, перемешать, положить томатную пасту и влить бульон. Приправить и тушить на тихом огне минут 30–40, пока подлива не загустеет, а мясо не станет мягким 🍲

Простой ужин, от которого пахнет уютом

#гуляш #мясо