Как вы поняли из описания, здесь мы будем творить ☺️
И в первом своем посте, я хочу поделиться с вами наивкуснейшим перчиком 😋
"Фаршированные кольца"
Ингредиенты:
🫑 Перец красный - 4 шт
🫑 Куриная грудка - 2 шт средних
🫑 Лук - 1 шт средняя
🫑 Шампиньоны свежие - 2 шт большие
🫑 Морковь - 1 шт средняя
🫑 Сметана 15% - 3 ст.л
🫑 Масло растительное для жарки
🫑 Специи по вкусу ( у меня лимонный перец, и адыгейская соль )
Приготовление:
Итак, давайте готовить ☺️
Перец нарезаем кольцами(с одного среднего перчика, получается 3 колечка шириной 2,5-3 см), далее нарезаем кубиками куриную грудку, мелкими кубиками шампиньоны и всё это складываем в одну ёмкость.
Лук так же нарезаем мелкими кубиками, и трем морковь на мелкой тёрке.
Пассируем до золотистой корочки лук, добавляем морковь, даём остыть, и перекладываем к курице.
Добавляем сметану, соль специи, и всё хорошо смешиваем.
Стелим на стол пищевую плёнку, выкладываем наши кольца 🫑 и начиняем. По желанию вы можете отправить в морозилку, как это сделала я.
Далее, мы выкладываем перчик в чашу аэрогриля, ставим 160° на 20 мин
Можно так же делать в духовке.
По готовности, разносим свои вкусовые сосочки 🤤🤤 Я очень рекомендую попробовать это приготовить, бомба 🔥