😍 Клубочки с мясом в слоеном тесте

Когда за окном холодный вечер, а на кухне уже раздается аппетитный аромат - это точно знак, что пора готовить что-то особенное!

📝 Ингредиенты:

• Фарш - 500 гр

• Слоеное тесто - 1/2 коржа

• Лук - 1 шт

• Чеснок - 3-4 зубчика

• Яйца - 1 шт

• Перец, сушеный бульон

🔥 Приготовление:

1. Лук и чеснок мелко нарезаем и смешиваем с фаршем. Добавляем яйцо, сушеный бульон или соль и перец, затем тщательно перемешиваем массу. Смазываем рабочую поверхность маслом. Скатываем из фарша небольшие шарики и помещаем их в морозильник на 10-20 минут, чтобы они немного затвердели.

2. Раскатываем слоеное тесто чуть тоньше и нарезаем на узкие полоски. Оборачиваем каждый шарик фарша полосками теста, оставляя немного мяса на виду.

3. Выкладываем подготовленные клубочки на противень и запекаем в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.

Каждый кусочек этих клубочков - это сочное мясо в хрустящем тесте! Идеально подходит для дружеской вечеринки или уютного ужина в кругу семьи. Не упустите шанс побаловать себя этим вкусным угощением!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда