🍖 Салат из говядины с восточным акцентом

Кто сказал, что салаты — это только зелень? Этот аппетитный вариант с говядиной поднимет ваше настроение в любой день!

📝 Ингредиенты:

• Говядина - 300 гр.

• Коньяк - 1 ст.л.

• Соевый соус - 2 ст.л.

• Соль - по вкусу

• Крахмал - 1 ст.л.

• Чеснок - 1-2 зубчика

• Молотый перец чили - 0,5 ч.л.

• Кунжут

• Горячее масло - 50 мл.

• Соевый соус - 0,5 ст.л.

• Уксус - 1 ч.л.

• Устричный соус - 0,5 ст.л.

• Сахарный песок - 1 ч.л.

• Зеленый перчик чили - по вкусу

• Кинза - небольшой пучок

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте говядину на тонкие полоски и замаринуйте в коньяке, соевом соусе, соли и крахмале. Оставьте на 30 минут.

2. Разогрейте сковороду с горячим маслом и обжарьте говядину до золотистой корочки. В конце добавьте измельченный чеснок и молотый перец чили.

3. В отдельной миске смешайте соевый соус, уксус, устричный соус и сахар. Перемешайте до растворения сахара.

4. Выложите говядину в салатник, добавьте зеленый перчик чили и кинзу. Полейте соусом и тщательно перемешайте.

5. Перед подачей посыпьте кунжутом.

Соберите своих друзей на вечеринку и удивите их этой яркой, насыщенной салатом, который станет звездой любого стола!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!