Грудка против Бедра: великий ЗОЖ-обман раскрыт 🥊🍗
Продолжаем рубрику #продуктовый_поединок
Классика фитнес-страданий: варить сухую волокнистую грудку без соли и бояться куриного бедра как огня за «лишний жир».
В «Бойцовском супе» догмам не верят — считаем сухие цифры:
🥩 Грудка: ~115 ккал, 23 г белка, 1-2 г жира. Но передержал минуту — жуешь армейский сапог. Без жиров желчный спит, а мозг не чувствует сытости.
🍗 Бедро (без кожи): ~135 ккал, 20 г белка, 4-5 г жира. Сочное, вкусное, а главное — железа и цинка в нем в 2–3 раза больше, чем в грудке!
Разница на порцию — всего 40 ккал (цена глотка латте). Зато на одной сухой грудке ты сорвешься уже к пятнице, а на сочном бедре спокойно дойдешь до цели без срывов и дефицита ферритина.
👉 Почему бодибилдерские диеты ломают обменку обычным людям и как правильно готовить птицу без чувства вины — читай в новом разборе на Дзене:
https://dzen.ru/a/atomzJXnO2bSBpL-?share_to=link
А в твоей тарелке кто чемпион: сухое белое или сочное темное? Голосуем в комментах! 👇
Просмотры: 3