🍚 Сладкий плов с сухофруктами

Когда хочется чего-то необычного на завтрак или полдник, сладкий плов станет отличным решением!

📝 Ингредиенты:

• Рис длиннозёрный 2 стакана

• Вода 6 стаканов

• Изюм, курага, чернослив 300 г

• Сливочное масло 100 г

• Соль 1 ч.л.

🔥 Приготовление:

1. Ставим воду на огонь, солим. Когда вода закипит, засыпаем промытый рис. Варим до готовности.

2. В сотейник кладем изюм, сухофрукты и кусочек сливочного масла, ставим на средний огонь. Прогреваем 2-3 минуты под закрытой крышкой.

3. Крышку снимаем и, постоянно перемешивая, прогреваем ещё 2 минуты.

4. Сваренный рис откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой 2-3 минуты, чтобы рис остался рассыпчатым.

5. Высыпаем рис в сотейник к изюму и сухофруктам. Прогреваем всё вместе, периодически помешивая, ещё 3-4 минуты.



Этот яркий и ароматный десерт, наполненный сладостью и насыщенным вкусом, отлично подойдет для уютного вечера с чаем. Не упустите шанс порадовать себя и близких такой изысканной находкой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда