🥧 Лёгкий ягодный пирог «12 ложек»

Когда захочется чего-то простого, но очень вкусного, этот пирог станет отличным решением!

📝 Ингредиенты:

▫️Яйца - 3 шт

▫️Сахар - 12 ст.л

▫️Масло растительное - 12 ст.л

▫️Молоко - 12 ст.л

▫️Мука - 12 ст.л

▫️Разрыхлитель - 10 гр

▫️Ванилин

▫️Смородина красная - 300 гр

Для крошки:

▫️Мука - 40 гр

▫️Сахар - 40 гр

▫️Масло сливочное - 30 гр

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования однородной массы.

2. Добавьте растительное масло и молоко, продолжайте взбивать.

3. Постепенно введите муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешайте.

4. В конце добавьте смородину и аккуратно перемешайте тесто.

5. Для крошки смешайте муку, сахар и сливочное масло до образования крошки.

6. Вылейте тесто в форму и посыпьте крошкой сверху.

7. Выпекайте до готовности.

Пирог отлично подойдёт для семейного чаепития или в качестве десерта на праздник!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда