💥 Простые голубцы

Что может быть лучше, чем домашний ужин с ароматом свежеприготовленных голубцов?

📝 Ингредиенты:

• Капуста белокочанная - 250 г

• Фарш куриный - 300 г

• Рис - 100 г

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Вода - 200-300 мл

• Растительное масло - 10 г

• Соль, перец

• Приправы по вкусу

• Сметана

• Зелень для подачи

🔥 Приготовление:

1. Мелко нарезайте лук, натрите морковь на крупной терке, а капусту нарежьте небольшими кусочками.

2. В сковороде с растительным маслом обжарьте лук и морковь до легкой золотистости.

3. Добавьте фарш, разделяя его на мелкие кусочки, и жарьте 5-7 минут, помешивая.

4. Промойте рис, добавьте его в сковороду к фаршу с овощами, залейте водой и приправьте солью, перцем и другими специями.

5. Вмешайте капусту, хорошо перемешайте.

6. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте и томите около часа.

Подавайте с ложкой сметаны и посыпав свежей зеленью — это идеальный способ насладиться насыщенным вкусом голубцов!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда