▶ видео
🍯 МЕДОВИК, КОТОРЫЙ ТАЕТ В РОТУ!
Как насчет десерта, который заставляет забыть обо всех заботах?
📝 Ингредиенты:
• Мука - 650 г
• Сахар - 200 г
• Сливочное масло - 120 г
• Мёд - 3 ст. л.
• Яйцо - 3 шт.
• Сода - 2 ч. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
• Молоко - 1 л
• Сахар - 200 г
• Сливочное масло - 200 г
• Яйцо - 3 шт.
• Мука - 4 ст. л.
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем коржи при 180 °С в течение 5 минут.
2. Для крема в кастрюле смешиваем молоко, сахар, яйца и муку, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем до загустения.
3. В остывший крем добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности.
4. Остужаем коржи и собираем торт, чередуя коржи и крем.
5. Убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Этот медовик идеально подойдет для уютного вечера с чашечкой чая или кофе. Не упустите шанс насладиться его невероятной текстурой и ароматом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 16