Вяленая 🐔 КУРИЦА

на 1кг

40гр. коньяк

15гр нитритка

30-50гр соли/специи.

24ч. холодильник

сушка(60°/8ч) мммм😊😊😊

🐔🐔🐔БАСТУРМА

🐔🐔МЯСО(куриное филе)

Больше рецептов заготовок — в канале Заготовки на зиму