Пита с сыром и чесноком 🥙

А как насчет горячего, ароматного хлеба, который тает во рту?

📝 Ингредиенты:

• Мука - 4 стакана

• Теплое молоко - 1 стакан

• Теплая вода - 1 стакан

• Сухие дрожжи - 1 ст.л

• Соль - 1 ч.л

• Сахар - 1 ч.л

• Оливковое масло - 2-3 ст.л

Для соуса:

• Сливочное масло - 2 ст.л

• Чеснок - 2-3 зубчика

• Тертый сыр чеддер (по вкусу)

• Яичный желток

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините воду, молоко, дрожжи и сахар. Хорошо перемешайте, затем добавьте муку и соль.

2. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

3. Растопите сливочное масло, добавьте к нему тертый чеснок и тщательно перемешайте.

4. Разделите тесто на небольшие кусочки, дайте им немного отдохнуть, затем раскатайте в форме лаваша.

5. Наполните края сыром и добавьте соус. Смазать края желтком.

6. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут до золотистой корочки.



Каждый кусочек этой пита — это мягкость и насыщенный вкус, который станет прекрасным дополнением к любому столу. Угощайтесь и делитесь с друзьями!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!