▶ видео
В заключительный день «Креаномики» поговорили о том, как локальные продукты превращаются в узнаваемые бренды и формируют экономику впечатлений.
Обсудили точки роста гастрономической сферы региона.Среди участников — рестораторы, эксперты гостеприимства и представители бизнеса:
• Алексей Пишков — сооснователь сети «Цена Качества», ресторатор-практик с 20-летним опытом
• Анна Тимофеева — генеральный менеджер отеля «Кортъярд» и ресторана «Стихия 47»
• Сергей Насхулиян — президент ассоциации кулинаров Ростовской области «Донское Шефы», шеф-повар «Рандеву»
• Виталий Зданевич — руководитель центра «Мой бизнес» АНО МФК «РРАПП»
• Антон Ивницкий — совладелец городской шашлычной «Зиночка»
• Елена Сорокина — заместитель директора департамента потребительского рынка Ростовской области
• Анастасия Киреева — модератор дискуссии, президент Ассоциации лидеров гостеприимства Юга России, член совета РО «ОПОРЫ РОССИИ», член рабочей группы Департамента потребительского рынка РО
Кадры со встречи – в коротком видео!
Были на форуме «Креаномика» в день гастрономии? Ищите себя на фотографиях по ссылке!
Участие бесплатное благодаря регпроекту «Малое и среднее предпринимательство» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Мероприятие организовано АНО МФК «РРАПП», Центром креативных индустрий при содействии Правительства Ростовской области и Министерства экономического развития региона.
Обсудили точки роста гастрономической сферы региона.Среди участников — рестораторы, эксперты гостеприимства и представители бизнеса:
• Алексей Пишков — сооснователь сети «Цена Качества», ресторатор-практик с 20-летним опытом
• Анна Тимофеева — генеральный менеджер отеля «Кортъярд» и ресторана «Стихия 47»
• Сергей Насхулиян — президент ассоциации кулинаров Ростовской области «Донское Шефы», шеф-повар «Рандеву»
• Виталий Зданевич — руководитель центра «Мой бизнес» АНО МФК «РРАПП»
• Антон Ивницкий — совладелец городской шашлычной «Зиночка»
• Елена Сорокина — заместитель директора департамента потребительского рынка Ростовской области
• Анастасия Киреева — модератор дискуссии, президент Ассоциации лидеров гостеприимства Юга России, член совета РО «ОПОРЫ РОССИИ», член рабочей группы Департамента потребительского рынка РО
Кадры со встречи – в коротком видео!
Были на форуме «Креаномика» в день гастрономии? Ищите себя на фотографиях по ссылке!
Участие бесплатное благодаря регпроекту «Малое и среднее предпринимательство» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Мероприятие организовано АНО МФК «РРАПП», Центром креативных индустрий при содействии Правительства Ростовской области и Министерства экономического развития региона.