Подоспели еще две бутыли.

Пора снимать с осадка, и оставлять на тихое брожение.
С помощью помпы удаётся слить почти весь чистый продукт.
В бутылке остается лишь пара литров осевших дрожжей.
Фруктоза из сока снова выбродила почти в ноль...
Получился сухой сидр.
А при розливе буду добавлять ксилит для сладости