Декор для куличей и тортов за 2 минуты без духовки
БИСКВИТНЫЙ-МОХ
ТесТо:
-1яйцо (С1)
- 13 гp сахара
( 2 ч.л. с горкой)
- 30 гр мёда
( жидкого 2ст. л.)
- 25гр Муки
( 2 ст. л. с горкой)
-5 гр разрыхлителя
( 1ч. л. без горки)
- Краситель
Способ приготовления:
1. Яйцо, сахар, мед взбить
до плотной, воздушной пены.
2. Муку с разрыхлителем просеять! Добавить в
яичную смесь.
З. Все перемешать, добавить краситель, снова перемешать.
( можно воспользоваться красителем для окрашивания яиц)
4. Разлить массу в стаканчики и отправить в микроволновую печь на 1,5 мин.
5. Сразу извлекаем и переворачиваем
стаканчики вверх дном на решётку ( если нет решётки) поставить на тарелку ,приподняв один край
для выхода пара.
6. Остудить мох в перевернутом виде, и при помощи ножниц, вынуть его из стаканчика.
Хранить в полиэтиленовом пакете в холодильнике.