🌀 Большой рыбный обман: почему «охлажденные» стейки на самом деле были заморожены

🤔 Вы когда-нибудь задумывались, почему стейки форели и семги на витрине супермаркета выглядят такими идеальными и свежими даже поздно вечером? 🐟✨

😅 Спойлер: часто это не свежая рыба, а размороженная.

⛔ Вот как это работает на самом деле:
Многие крупные сети получают рыбу в вакуумной упаковке или без, в замороженном виде.
👀 Чтобы создать иллюзию «свежего улова» и расширить ассортимент, ночью достают рыбу из морозилки и оставляют размораживаться.

😱 К утру она попадает на витрину с гордой надписью «Охлажденная». Но по факту:

1️⃣ Она уже была заморожена (иногда месяцами).
2️⃣ Она теряет часть влаги и структуры при разморозке.
3️⃣ Если её не продали за день, к вечеру её вероятно… снова заморозят. 🔄❄️

🎣 Как не попасться на удочку?
💙 Не ведитесь на красивые витрины
💯Лучше купить честную заморозку и разморозить дома, чем платить за «свежесть», которой никогда не было

📍 ШефПорт, Люберцы, Весенняя, 10

Присоединяйся к каналу в MAX по ссылке: max.ru/channel_chefportlubercy
Присоединяйся к группе в VK по ссылке: vk.ru/chefport_lyubertsy

#шефпорт #шефпортлюберцы #шефпортжклюберецкий #рыбажклюберецкий #морепродуктыжклюберецкий #рыба #морепродукты #рубрикаотоварахшефпорт #диеты #здоровоепитание #рыбанемясо #шоковаязаморозка #свежаярыба