❗️В Татарстане обнаружили рис, заражённый пыльной вошью

Фото: freepik com / Автор: Зарина Мингазова. Текст: "АиФ-Казань".>В Татарстане специалисты выявили партию рисовой крупы, заражённую пыльной вошью. Об этом сообщили в филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК по республике.

Заражённый рис нашли специалисты испытательной лаборатории филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК в Татарстане. Пробы отобрали на складе одной из оптовых компаний, после чего провели анализ в лабораторных условиях.

Масса партии - менее 1 тонны.

Результаты исследования внесены в систему "Веста".

Информация направлена в Россельхознадзор по Республике Татарстан для принятия необходимых мер.

Наличие пыльной воши в рисе - это не просто формальное нарушение. Как пояснил заведующий лабораторией Ильсур Якупов, такие вредители могут быть переносчиками патогенов.

"Согласно техническому регламенту Таможенного союза, наличие в пищевой продукции вредителей, которые могут быть переносчиками патогенов, не допускается", - подчеркнул Якупов.

С начала 2026 года лаборатория провела свыше 276 исследований 36 партий риса. Помимо случая с пыльной вошью, выявлены ещё 4 несоответствия: по показателям доброкачественного ядра; по содержанию дроблёного риса.

Это свидетельствует о нарушении сортности крупы.

Пыльная вошь (также известная как рисовый долгоносик или суринамская мукоежка) - вредитель, способный повреждать крупу и загрязнять её продуктами жизнедеятельности. Заражённая партия не допускается к реализации, однако сам факт выявления говорит о необходимости внимательнее следить за качеством круп, поступающих на рынок.

Источник: https://kazan.aif.ru/society/details/v-tatarstane-obnaruzhili-ris-zarazhyonnyy-pylnoy-voshyu