Выбираем "помощник по кодированию".

Может выдавать ошибку, не обращайте внимание, жмите "Ок".

Выбираем 5 байт (в различных информационных и автоматизированных системах отсчёт байтов идёт с нулевого).
Внизу появятся опции байта.
Ставим галочку в 5 бите. Выходим, применяем кодирование, выходим из блока.
Ошибка при кодировании? Проверьте, открыт ли капот (на микроавтобусах и VW Amarok возможно идёт опрос состояния датчика открытия капота - условие перехода в сервисный режим).