▶ видео
Доктор Майк считает, что карнивор-диета — плохая идея. Вот что он упустил (доктор Шон Бейкер)
Доктор Шон Бейкер отвечает на критику карнивор-диеты в обзоре доктора Майка Израэтеля и немецкого исследования Тобиаса Фишера.
Он разбирает опасения по поводу клетчатки, дефицита питательных веществ и сердечно-сосудистого риска, приводит пример пациентки с диабетом и ожирением и объясняет, почему мясной рацион может поддерживать стабильный сахар и насыщение.
Бейкер также рассказывает о тренировках на низкоуглеводном питании и признаёт, что долгосрочное влияние карнивор-диеты на здоровье пока неизвестно.