Завтра жду гостей на даче и решила быстро подготовить несколько…
▶ видео
Завтра жду гостей на даче и решила быстро подготовить несколько заготовок для брускет бара ( такие небольшие бутербродики) . Паштет обожаю в нашей семье только я, поэтому готовлю его только тогда , когда будет компания по его поеданию. Готовлю его в аэрогриле. Я просто складываю куриную печень, 1 грушу кусочками. Лук и морковь кусочками, чуть соли, перца и мускатный орех. Все! Запекаю в режиме выпечка. 170 градусов 20-25 минут ( груша должна стать мягкой ) . Перекладываю все в чашу блендера ( у меня нутрибудет ), пробиваю, добавляю сливки грамм 100, пару столовых ложек коньяка и довожу до вкуса специями! Получается мягкий, нежный, воздушный паштет с читым составом! Готовьте с удовольствием!