Сникерс! Кто тут любит шоколадное?

Сегодня готовим бисквиты!

🍫Шоколадный бисквит (2 кольца по 18 см)
✅Ингредиенты:
Мука — 288 г
Какао — 100 г
Сахар — 270 г
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное — 80 г
Сода — 5 г
Яйца — 190 г
Молоко — 250 г
Сливки — 90 г
Уксус — 1 ч. л.

👉Приготовление:
Смешать в деже миксера яйца, сахар, молоко, сливки и растительное масло.
Просеять вместе сухие ингредиенты: муку, какао и соду.
Добавить сухую смесь в дежу в несколько этапов.
Когда масса смешалась — добавить уксус и мешать ещё 2 минуты.
Разделить по кольцам.

Выпекание:
Вес теста в форму: 600 г
Температура: 165C
Время: 40 минут

Автор selfsweets_spb