Родительский контроль Здоровье детей – это первоочередная задача…

Родительский контроль Здоровье детей – это первоочередная задача, которую ставит перед собой каждое дошкольное учреждение. Ни для кого не секрет, что в её решении не последнюю роль играет здоровое питание. В нашем детском саду есть все условия для выполнения этой задачи. В этом смогли убедиться родители (законные представители) наших воспитанников, приняв участие в акции «Родительский контроль». Святая святых приготовления пищи – кухня. Гостей радушно встретили её хозяева – повара. Они отметили, что на просторной и светлой кухне установлено новое оборудование и современная посуда. Родители стали свидетелями мастерства наших поваров, убедились в соблюдении санитарных норм. Старшая медицинская сестра Матвиенко Галина Александровна рассказала, что все блюда готовятся строго по технологическим картам. Она подчеркнула: продукты используются свежие, и показала, как организовано их хранение. Отдельно Галина Александровна обратила внимание на важный момент – с каждого блюда берутся суточные пробы, что позволяет контролировать безопасность и качество. Родителям предоставили возможность посетить кладовую и изучить сопроводительную документацию. Они убедились в наличии всех необходимых сертификатов качества. А ещё гости смогли оценить вкусовые качества приготовленных блюд, сняв пробу. В завершение заведующий детским садом Шубина Данара Мирановна поделилась секретом: в рецептуре приготовления каждого блюда есть один очень важный ингредиент: не только профессионализм наших поваров, но и их искренняя любовь к детям.