😍 Плетенка с ветчиной и сыром

Что может быть лучше хрустящей выпечки с нежной начинкой?

📝 Ингредиенты:

• Слоеное бездрожжевое тесто

• Яйцо - 3 шт

• Молоко - 100 мл

• Ветчина или другая колбаска

• Сыр

• Соль

• Яйцо для смазывания

• Кунжут

🔥 Приготовление:

1. Взбиваем яйца, добавляем соль и молоко, готовим простой омлет.

2. Нарезаем ветчину и зеленый лук, смешиваем с омлетом и жарим до готовности на среднем огне.

3. Формируем из теста прямоугольник с надрезами по краям.

4. В центр выкладываем остывший омлет, посыпаем тертым сыром и формируем плетенку, защипываем в центре.

5. Смазываем плетенку взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

6. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.



Этот аппетитный пирог идеально подойдет для семейного ужина или как закуска на праздники!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда