🍔 ЗАКРЫТЫЙ БУРГЕР В ЛЕПЁШКЕ РОТИ

Как насчет того, чтобы насладиться невероятно сочным бургером прямо в лепешке?

📝 Ингредиенты:

• Лепешка Роти — 1 шт.

• Фарш (куриный) — по вкусу

• Сыр — по вкусу

• Помидор — по вкусу

• Лук красный — по вкусу

• Плавленый сыр в квадратиках — по вкусу

• Яйцо — 1 шт. (для смазывания)

• Кунжут — для посыпки

• Соль, перец — по вкусу

Для соуса:

• Майонез или сметана — 2 ст. л.

• Кетчуп — 1 ст. л.

• Маринованный огурец (мелко порезанный) — 2 ст. л. (или зернистая горчица)

🔥 Приготовление:

1. Лепешку Роти достаньте заранее и дайте полежать при комнатной температуре около 7 минут, чтобы она разморозилась и стала эластичной.

2. Фарш обжарьте на сковороде с солью и перцем до готовности.

3. Для соуса смешайте майонез (или сметану), кетчуп и мелко нарезанный огурец (или горчицу).

4. На лепёшку выложите квадратик плавленого сыра, затем фарш, соус, лук, ещё соус, помидор и второй квадратик сыра.

5. Аккуратно запечатайте края лепёшки, переверните бургер швом вниз.

6. Смажьте поверхность яйцом и посыпьте кунжутом.

7. Запекайте в аэрогриле на режиме «Выпечка» при температуре 160°C около 20 минут до золотистой корочки.

Пусть этот бургер станет звездой вашего обеда — он удивит не только вкусом, но и оригинальной подачей!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда