Домашняя сочная буженина

Ингредиенты:

Свинина (шея или карбонад, можно заменить говядиной) - 1 кг

Морковь - 1/2 шт

Чеснок - 3-4 зубчика

Кориандр

Паприка

Чёрный молотый перец

Сушёный чеснок

Розмарин

Соль

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда