Захотелось вдруг оказаться на турецком побережье и выпить чашечку кофе из турки с видом на Средиземное море…

Подумали мы и отправились в ресторан Галата, в котором недавно появился большой турецкий завтрак🩵

✅В Турции завтрак – это особая гастрономическая традиция, где вместо одного привычного блюда на столе появляется множество небольших тарелок с закусками, выпечкой и сладостями

Нам подали:
▫️менемен

Менемен – турецкая яичница с томатами и перцем

▫️бёрек

Бёрек – выпечка из тончайшего слоеного теста с начинкой из сыра, мяса или зелени

▫️два вида колбас
▫️микс сыров
▫️свежие овощи и зелень

Феерия вкусов раскрывается в сочетании с медом, сливочным маслом, вареньем, орехами и традиционными десертами: рахат-лукумом, тахинной халвой и фруктами

И, конечно, прекрасным дополнением к такому завтраку станет крепкий турецкий чай☕️

📍Лиговский, 162