🍩 ХРУСТЯЩИЕ ЧУРРОС

Идеальный десерт для дружеской вечеринки или уютного семейного ужина!

📝 Ингредиенты:

• Вода - 150 мл

• Мука - 100 г

• Сливочное масло - 50 г

• Яйцо - 2 шт.

• Сахар - 1 ст. л.

• Соль - щепотка

• Растительное масло для жарки

🔥 Приготовление:

1. В кастрюле соедините воду, соль, сахар и сливочное масло, доведите до кипения.

2. Добавьте муку и быстро перемешайте до однородного густого теста, затем снимите с огня.

3. Немного остудите тесто и по одному вмешайте яйца.

4. Переложите тесто в кондитерский мешок и выдавливайте полоски в разогретое растительное масло.

5. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки, затем выложите на бумажные полотенца.

6. При подаче посыпьте сахаром или смесью сахара с корицей.

Когда ваши чуррос будут готовы, насладитесь их теплым хрустом и ароматом! Не забудьте поделиться этим сладким моментом с друзьями!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда