Какая рыба самая полезная?

Не буду выбирать одного победителя: у разных видов рыбы свои преимущества. Вот на какие стоит обратить внимание.
🐟 Сельдь, скумбрия, сардины: жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами EPA и DHA. Они важны для нормальной работы организма, в том числе сердца и мозга.
🐟 Лосось и форель: тоже хорошие источники омега-3 и полноценного белка. В зависимости от вида и условий выращивания рыба может содержать и витамин D.
🐟 Сардины с мягкими съедобными косточками: отдельный бонус: косточки содержат кальций, необходимый для здоровья костей и зубов.
🐟 Минтай, треска, хек: отличные источники полноценного белка. Это нежирная рыба, которая помогает разнообразить рацион. Омега-3 в ней обычно меньше, чем в жирных сортах, но это не делает её менее ценной частью меню.

Как часто есть рыбу? Хороший ориентир для большинства взрослых - около двух порций в неделю, одна из которых приходится на жирную рыбу.