Курица с гречкой третий день? Я бы тоже заскучал 😄
Но не обязательно каждый вечер придумывать новое блюдо. Иногда достаточно сменить соус.
С чесноком и укропом — свежо и ярко. С горчицей — поострее. С печёным перцем — сладковато, с лёгким ароматом запекания. Та же курица, а ужин уже другой.
Собрал пять простых рецептов: три на греческом йогурте и два овощных без масла. Все пропорции — в карусели. Подойдут и к мясу, и к картошке, и в домашнюю шаурму.
☝️ Только не пытайся спасти соусом пересушенную грудку. Сочность мяса начинается во время готовки.
Сохрани, чтобы перед ужином не искать рецепты. И напиши: какой первым попробуешь?
Подписывайся на barkovkitchen — здесь повар-практик объясняет, как готовить вкуснее из обычных продуктов.