А я опять с вафлями! Опробовала на выходных новый рецепт, вафли получились очень ароматными, нежными и вкусными! 🤤
Потребуется: сливочное масло 150 г, молоко 100 мл, яйцо куриное 3 шт, бананы 350 г, сахар 100 г, ванильный сахар 10 г, какао-порошок 30 г, разрыхлитель 10 г, мука 200 г, щепотка соли.
Растапливаем сливочное масло. Пока оно остывает яйца взбиваем с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавляем молоко и остывшее масло, нарезанные произвольными кусками бананы и пробиваем блендером до однородной массы. В отдельной миске смешиваем просеянную муку, какао и разрыхлитель и добавляем эту массу в тесто, перемешиваем до однородности.
Выпекаем в вафельнице наливая по 3 столовых ложки в каждую форму. Время выпекания примерно 5 минут (зависит от мощности вафельницы).
При подаче я добавила маскарпоне и клубнику! 🍓
А со свежим кофе ещё лучше, рекомендую! 😋
Просмотры: 17