У меня только слива...

Стоило подумать, что с заготовками я на этот год закончила, как мне подогнали ящик слив (спасибо, бро🙏)...
А я сливу люблю, только сама её не заготавливала никогда (так вышло 🤷)
Ну Интернет мне в помощь...
В общем потрачено 7 кг слив и один вечер из жизни, что вышло?
✔️сливовый джем - 2 литра
✔️маринованные сливы (в Интернетах пишут к мясу и сырам нужно подавать) - 2.5 литра
✔️соус Ткемали (можно ко всему подавать, в Грузии так и делают) - 1.5 литра!
Вот такие дела 🤷
Когда пойму, что это вкусно и разберусь как это хранится, рецептами обязательно поделюсь! 😉