Й О Д

🧪Фиолетовые пары, синяя реакция с крахмалом и гормоны щитовидной железы — всё это объединяет йод.
Это Анастасия, преподаватель по химии! Разбираемся, зачем он нужен организму и что о нём стоит запомнить для ЕГЭ по химии📚


Зачем йод нужен человеку?
Йод — жизненно необходимый микроэлемент. Он входит в состав гормонов щитовидной железы:
тироксина — Т₄ и
трийодтиронина — Т₃.
Эти гормоны участвуют в регуляции обмена веществ, роста и развития организма. Особенно важно достаточное поступление йода во время внутриутробного развития и в детстве.

Недостаток йода может привести к увеличению щитовидной железы — эндемическому зобу — и снижению выработки её гормонов. Но принцип «чем больше, тем лучше» здесь не работает: избыток йода тоже способен нарушить функцию железы☘️

📌Источники йода в питании — рыба и морепродукты, молочные продукты, яйца и йодированная соль. Аптечный спиртовой раствор йода для восполнения дефицита не подходит: принимать его внутрь опасно❌

📚База по йоду для ЕГЭ
Химический символ — I, находится в 7 группе главной подгруппе, на внешнем уровне имеет 7 электронов. Не совсем типичный галоген, далее обьясню почему:
Характерные степени окисления в соответствии с номером группы — −1, 0, +1, +3, +5, +7

При обычных условиях йод – это тёмно-фиолетово-серые кристаллы с металлическим блеском. У него есть уникальное свойство – возгонка, йод переходит из твёрдого состояния сразу в газообразное (минуя жидкое), образуя фиолетовые пары.

💊Химические свойства йода

Йод – самый слабый галоген, у него очень слабые окислительные свойства. В отличие от своих собратьев по группе (F, Cl, Br) он зачастую ведет себя как восстановитель. Зато, образует устойчивые оксиды!

1️⃣Вытеснение йода из иодидов
Хлор — более сильный окислитель, чем йод, поэтому окисляет иодид-ионы:

2NaI + Cl2 –> 2NaCl + I2

2️⃣Реакция с водородом

При нагревании образуется иодоводород:

H2 + I2 –> 2HI

💡Почему крахмал синеет?

При добавлении раствора йода к крахмалу появляется характерная синяя окраска: образуется комплекс включения с участием спиралей амилозы — компонента крахмала. Это качественная реакция, которую используют для обнаружения крахмала. При нагревании окраска исчезает, а при охлаждении может появиться снова

На этом всё, обязательно приходи на занятия по химии, будем дальше изучать свойства галогенов и других химичечких веществ 💌

#отпрепода
#химияЕГЭ