Всем привет, на связи Анастасия — самый зелёный препод🌿

Сегодня поговорим о довольно важной теме:
В И Т А М И Н А Х

Как сказал Владимир Александрович Энгельгардт: "Витамины обнаружили своё присутствие своим отсутствием".

Действительно, пока концентрация витаминов в нашем организме находится в норме, мы не замечаем их. Но как только их запасы истощаются, сразу начинается выпадение волос, ломота в костях, кровоточивость дёсен и т.д. (в зависимости от витамина, которого недостаёт).


Что же такое витамины?

📝От лат. "vita", что означает "жизнь", группа низкомолекулярных органических соединений, обеспечивающая нормальное протекание процессов в нашем организме.
📖 Они — своеобразные винтики системы, без которых "вся эта громада упала носом в грязь".
📚В нашем организме они не образуются (кроме витамина D), только часть из них является продуктом синтеза микрофлоры нашего кишечника, все остальные должны поступать вместе с пищей!


Какие же витамины существуют?

1️⃣Жирорастворимые.

–В них входят витамины А, D, E, K. Запомнить можно именем Адик ;).
–Поскольку они способны растворяться в жирах, для их нормального всасывания нужен жир или желчные кислоты.
–А в самом организме эти витамины могут депонироваться в жировой ткани и печени.

2️⃣ Водорастворимые.

–Все остальные витамины относятся к этой группе (витамины группы B, D, PP, H, и др.).
–Они спокойно всасываются вместе с водой и так же легко вместе с ней выводятся, не накапливаясь в нашем организме.
–Поэтому, в отличие от жирорастворимых витаминов, водорастворимые необходимо получать из пищи постоянно!


‼️О самих витаминах более подробно будет серия постов, а пока поговорим о некоторых интересных фактах про них:

–Аллергия на витамины группы В часто связана не с самим витамином, а с сульфитами-стабилизаторами раствора инъекции.
–При наличии аллергии на инъекции этих витаминов может отсутствовать аллергия на таблетки.

📌У школьников самый частый недостаток витаминов группы В.
–Связано это со стрессом и преобладанием рафинированной пищи.

📌Отсутствие движения замедляет всасывание витаминов.
–Не зря говорят "Спорт это жизнь!" (Vita ;)).

📌 Проблемы с кожей, не поддающиеся обычному лечению (дерматит, сухость, шершавость, заеды, конъюнктивиты и др.) могут свидетельствовать о генетической предрасположенности к нарушению усвоения витаминов.
–Тест на это можно легко сделать в любой лаборатории.

📌 У 25% населения есть проблема с усвоением витамина В12.
–Выражается это периодическим онемением кончиков пальцев ног и рук.


💌 На следующей неделе начнут выходить посты про подробный разбор витаминов.

Всем до связи, и да пребудет с вами пузырёк валерьянки!

#отпрепода
#биологияЕГЭ