Мировой рынок цветов. Как меняется картина за последние 5 лет.

#цветочнаякарта

Глобальная тенденция: рынок растет, несмотря ни на что

Главный вывод последних пяти лет: цветы продолжают покупать во всем мире. Рынок не только восстановился после пандемийного спада. Он вышел на новые высоты.

В 2020 году мировой рынок срезанных цветов оценивался примерно в 31 млрд $. К 2025 году он вырос до 38-40 млрд $. Прогнозы на 2030 год - 54-56 млрд $ при среднегодовом темпе роста 5,4-5,8%.

Ключевые драйверы роста:

1. Культура дарения цветов остается прежней. Цветы дарят на праздники, свадьбы, корпоративы.

2. E-commerce превратил цветы из сезонного товара в круглогодичный. Сервисы онлайн-заказов цветов с доставкой сгладили пики и дали производителям серьезный прирост в гибкости.

3. Развитие технологий обработки продлевает жизнь цветка и расширяет географию поставок.

4. Социальные сети популяризировали цветочный дизайн и создали новые форматы спроса.

Розы сохраняют лидерство. В 2025 году на их долю пришлось 38,2% мирового рынка срезанных цветов. Хризантемы и герберы суммарно занимают второе место с долей около 40%.
Посмотрим, что происходит на ключевых рынках.

США. Рекордный рост импорта

Американский рынок срезанных цветов за пять лет показал впечатляющую динамику. С 2020 по 2024 год среднегодовой темп роста (CAGR) составил 22,62%. В 2024 году импорт цветов в США составил 2,70 млрд $, в 2025 году вырос до 2,72 млрд $.

Ключевые поставщики в США в 2024 году:

- Мексика
- Эквадор
- Колумбия
- Нидерланды
- Китай

При этом Колумбия остается главным поставщиком: примерно 60% цветов, продаваемых в США, имеют колумбийское происхождение.
Экспортный сектор страны вырос до 2,4 млрд $.

Важный тренд: американские потребители все больше обращают внимание на локальное и устойчивое производство, экологичную упаковку и прозрачность происхождения. Это создает пространство для местных производителей, несмотря на доминирование импорта.

Осмелимся предположить, по аналогии с другими отраслями, в которых Россия показывает схожие пути развития как в США, через некоторое время и у нас потребители начнут все больше внимания обращать на страну происхождения цветка. Тренд уже заметен среди зумеров. При выборе цветов они чаще отдают предпочтение не импортным розам, красивым и эффектным, но "ненатуральным", а условным "полевым" цветам. При этом следует отметить, что этим "полевым" цветком может быть и кустовая роза, выращенная в промышленном теплице, скажем, в Подмосковье. Здесь играет роль не соответствие каким-то общепринятым стандартам красоты, а предпочтения внутри определенной группы, в данном случае - молодежи 20-25 лет.