Доброе утро!!❤️ Пятница, ура!:))

🎃 ЗАПЕКАНКА, КОТОРУЮ МОЖНО СЪЕСТЬ ЦЕЛИКОМ! 🧡

Нежная творожная основа с маком, ароматная тыква с апельсином и красивые чередующиеся слои. Получается ярко, вкусно и по-осеннему уютно! 🍂

И никакой сложной техники — всё смешали блендером, выложили слоями и отправили в духовку.

🧡 Творожная основа:
▫️ Творог — 360 г
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Греческий йогурт — 100 г
▫️ Кукурузный крахмал — 3 ст. л. без горки
▫️ Мак — 2 ст. л.
▫️ Сахар — 50 г

Все ингредиенты соединяем и пробиваем блендером до однородности.

🎃 Тыквенная основа:
▫️ Тыква — 700 г (запечь до готовности)
▫️ Яйцо — 1 шт.
▫️ Кукурузный крахмал — 3 ст. л. без горки
▫️ Цедра 1 апельсина
▫️ Сок 1 апельсина
▫️ Сахар — 50 г

Запечённую тыкву соединяем с остальными ингредиентами и пробиваем погружным блендером.

👩🏼‍🍳 Как готовить:
1. В форму для запекания поочерёдно выкладываем творожную и тыквенную массы, чередуя слои.
2. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку примерно на 50 минут.
3. Даём запеканке остыть и стабилизироваться — так её будет легче нарезать красивыми кусочками.

Получается нежная, ароматная запеканка с приятной цитрусовой ноткой. Идеально к завтраку, перекусу или к чаю! ☕️

💬 А вы любите тыкву в десертах или предпочитаете её в солёных блюдах? Напишите в комментариях — интересно, сколько нас, любителей тыквенной выпечки! 🎃

#творожнаязапеканка #тыквеннаязапеканка #рецептыизтыквы #ппдесерт #ameliesbakery