🍕 Ленивая ПП‑пицца без раскатки теста

Когда не хватает времени на готовку, а хочется чего-то вкусного, эта пицца станет настоящим спасением!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• яйца — 2 шт.

• молоко — 150 мл

• мука рисовая (или другая) — 4 ст. л.

• соль, подсластитель — по вкусу

• разрыхлитель — 10 г

Начинка:

• ветчина

• болгарский перец

• ялтинский красный лук

• шампиньоны

• сыр

🔥 Приготовление:

1. В миске соедините все ингредиенты для теста. Если масса получилась слишком густой — добавьте немного воды.

2. Вылейте тесто на противень с пергаментом (лучше взять силиконизированный) и аккуратно разровняйте.

3. Сверху выложите начинку: ветчину, перец, лук, грибы.

4. Посыпьте сыром.

5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут.

Эта пицца порадует вас нежным тестом и яркими вкусами начинки — идеальный вариант для быстрого ужина! Не упустите шанс побаловать себя!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда