Луковый суп

⠀

КБЖУ на 100 гр: 98 / 3.4 / 4.6 / 9.2

⠀

📖 Ингредиенты:

• лук репчатый - 1 кг

• масло сливочное - 50 г

• оливковое масло - 2 ст. л.

• белое сухое вино или коньяк - 200 мл

• куриный или говяжий бульон - 1 л

• багет - 1 шт.

• твердый сыр (Грюйер, Эмменталь или другой) - 150- 200 г

• соль, черный молотый перец - по вкусу

• чеснок - (по желанию)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда