🥒 Маринованные огурцы по-домашнему

Хрустящие, ароматные и очень уютные 💛 Такие огурчики отлично дополнят любой обед или ужин.

Ингредиенты:

🥒 Огурцы маленькие — 700 г

🧄 Чеснок — 4 зубчика

🌿 Укроп свежий — 3 веточки

💧 Вода — 500 мл

🧂 Соль — 1 ст. л.

🍬 Сахар — 1 ст. л.

🍶 Уксус 9% — 50 мл

⚫ Чёрный перец горошком — 1 ч. л.

Приготовление:

1⃣ Огурцы хорошо вымойте и залейте холодной водой на 1 час.

2⃣ В кастрюле смешайте воду, соль и сахар, доведите до кипения.

3⃣ Добавьте уксус и снимите маринад с огня.

4⃣ Выложите огурцы в миску, добавьте нарезанный пластинками чеснок, укроп и чёрный перец.

5⃣ Залейте горячим маринадом и полностью остудите.

6⃣ Накройте и уберите в холодильник минимум на 12 часов.

7⃣ Подавайте охлаждёнными вместе с чесноком и укропом.

Приятного аппетита! 💛

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!