🧆 Рубленые котлеты с сыром

Не знаете, чем порадовать себя на ужин? Попробуйте эти рубленые котлеты с сыром — нежные и сытные!

📝 Ингредиенты:

• Филе индейки - 400 гр

• Лук - 1 шт

• Сыр - 100 гр

• Яйцо - 1 шт

• Майонез или сметана - 3 ст.л.

• Крахмал - 2 ст.л.

• Зелень - по вкусу

• Специи: соль, перец, паприка, сушеный чеснок - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте кубиками индейку, лук и сыр. Также мелко нарежьте зелень.

2. В глубокой миске объедините нарезанные ингредиенты, добавьте туда яйцо, майонез (или сметану), крахмал и выбранные специи.

3. Тщательно перемешайте все до однородности.

4. Затем обжаривайте образовавшиеся котлеты на сковороде с подсолнечным маслом до того момента, как у них образуется золотистая корочка с обеих сторон.

5. После этого можно оставить котлеты на пару минут под крышкой, чтобы они стали более нежными.

Эти котлеты отлично подойдут как для обеда, так и для ужина. Подавайте их с вашим любимым гарниром или салатом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда