Галета с сочной грушей и бри (камамбером)

Состав:
- слоёное тесто - 1 пласт
- груша - 1-2 шт
- сыр - 1 головка
- мед - 1 ст.л
- грецкие/кедровые орехи или миндаль
- желток

Раскатать тесто до толщины примерно 3 мм. Вилкой проколите тесто по поверхности, чтобы оно не вздулось при запекании. В центр разложить по очереди грушу - сыр. Можно сделать сырные края, положив сыр по краям и загнув их, либо без сыра просто загнуть края. Смазать края желтком. Запекать при 180° ≈ 30 мин. Далее посыпать измельченным орехом и полить немного медом. Приятного аппетита 😋

#рецепт