Настойка «Кремлёвская»
Пряная, ароматная и насыщенная — эта настойка станет настоящим украшением домашней коллекции и отличным подарком для друзей и близких.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Свежий имбирь — 50 г
📍 Сушёная мята — 50 г
📍 Сушёный шалфей — 50 г
📍 Дистиллят крепостью 40–50° — 1 л
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Имбирь нарежьте тонкими ломтиками, травы измельчите.
Шаг 2
Переложите всё в бутыль из тёмного стекла и залейте дистиллятом.
Шаг 3
Плотно закройте и оставьте настаиваться при комнатной температуре в тёмном месте на 30 дней, ежедневно взбалтывая.
Шаг 4
Через месяц процедите настойку, разлейте по бутылкам и уберите в холодильник ещё на неделю.
После выдержки напиток готов — «Кремлёвская» настойка идеально сочетается с мясными блюдами, жарким и блюдами русской кухни.
💡 Совет: если нет возможности собрать травы самостоятельно, можно использовать готовые аптечные сборы — вкус получится не менее благородным.
Просмотры: 7