〰 Что сегодня происходит с ресторанным бизнесом?

〰 Что сегодня происходит с ресторанным бизнесом?

Меняется рынок труда. Растет значение цифр и аналитики. Гости становятся внимательнее к сервису и своему опыту. Маркетинг все чаще приходится считать в конкретных показателях.

Разобраться, что с этим делать, можно будет 20 октября в Самаре на Евразийском Ресторанном Форуме.

В HolidayHall Samara соберутся представители ресторанной индустрии из Самары и других городов России.

В программе — управление командами, маркетинг, финансы, работа с гостями, технологии и реальные кейсы из действующего бизнеса.

Своим опытом поделятся Максим Романцев (Savva, 1★ Michelin), Марина Николаева («Лидер групп»), Сергей Жданов (Global Kitchen), Наиля Мавлютова («Поляна»), Иван Оленин (Ulandy Family), Леон Айрапетов («Плавно») и другие эксперты.

🎁 Мы стали информационными партнёрами форума, поэтому для наших читателей действует скидка 10% по промокоду СОБЫТИУМ на все категории билетов.

🌶 Также действует акция: при покупке любого билета второй билет категории «Стандарт» — в подарок.

🗓 20 октября
📍 HolidayHall Samara
➡️ Программа и регистрация

*пост носит информационный характер</em>