Не составляй идеальный список дел. Попробуй разделить задачи на три части:

Обязательно — одно-два важных дела.
Желательно — если останутся время и силы.
Можно отпустить — перенести, упростить или совсем убрать.

План может быть мягким и всё равно помогать. Сохрани эти три раздела на день, когда задач станет слишком много.