Жизнь без потом

ЕСТЬ У ГРИБНОГО ПОХОДА ОДНА МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ПРОГУЛКА ЗАКОНЧИЛАСЬ, А ПРИКЛЮЧЕНИЕ — ЕЩЁ НЕТ 😂

Потому что домой ты приезжаешь довольная, с грибами, ставишь корзину на кухне и понимаешь:
так… теперь всё это ещё надо перебрать, почистить и приготовить.
Вот вам и вторая смена 😄

Наши опята я решила замариновать. Этот маринад универсальный, подойдет для всех грибов, использую давно, получается вкусно.

На 1 кг подготовленных грибов беру:
0,5 л воды
10 г соли
10 г сахара
5 горошин душистого перца
2 лавровых листа
1–2 гвоздики
3 г лимонной кислоты
80–100 мл 9% уксуса
Маринад довожу до кипения, кладу уже отваренные грибы и провариваю ещё немного.

И вот тут уже по кухне идёт такой запах, что усталость после похода как-то быстро забывается 😄

Зимой особенно приятно открыть такую баночку. И почему-то сразу вспоминаются не кастрюли и не вечер на кухне, а лес, дорога и это радостное:
«Ой, я грибы нашла!» 😂

Наверное, поэтому я и люблю заготовки. Вроде обычная банка грибов, а вместе с ней сохраняется кусочек того дня.

А теперь признавайтесь: что вы любите больше — собирать грибы или потом их есть? 😄

Подписывайтесь👇

https://max.ru/channel_Zhiznbezpotom

Я ТУТ РЕШИЛА УСТРОИТЬ ДЕВОЧКАМ С РАБОТЫ КУЛЬТУРНУЮ ПРОГРАММУ. НУ КАК КУЛЬТУРНУЮ… ПОВЕЛА ИХ ЗА ГРИБАМИ 😂

Честно говоря, особо ни на что не рассчитывала.
До этого два раза была в лесу — сухо, грибов почти нет. Поэтому сразу предупредила:
«Грибы не обещаю. Но погуляем точно хорошо» 😄

И вот идём мы по лесу: то под ноги смотрим, то голову поднимаем — вокруг такие виды, что про корзины периодически вообще забываешь.
Потом всё-таки нашли опята.
Вот тут настроение сразу стало ещё лучше 😂

А ещё встретили редкий ежовик гребенчатый. Его только сфотографировали и оставили расти дальше.

Потом поднялись на смотровую. Тепло, солнце, перед нами весь Восточный Крым — и никто уже никуда не торопится.

И я подумала: как же по-другому мы общаемся, когда выходим из привычной обстановки.

На работе всё на бегу: клиенты, дела, «потом договорим».
А тут несколько часов идёшь рядом. Кто-то устал — сделали привал. Кто-то нашёл гриб — все сбежались посмотреть. Кто-то вспомнил смешную историю — и уже вся компания смеётся.

Вроде каждый день работаешь рядом с человеком, а вне работы вдруг узнаёшь его совсем с другой стороны.

И знаете, для такой вылазки вообще не нужен великий план.
Выбрали маршрут попроще, взяли чай, перекус — и поехали.
Грибы будут — отлично.
Не будет — всё равно хороший день.

Иногда всё, что нужно, — чтобы кто-то первый сказал:
«А давайте поедем?»
В этот раз это была я 😄

А вы сами обычно собираете компанию или ждёте, когда позовут?

Подписывайтесь👇

https://max.ru/channel_Zhiznbezpotom

ОХ И НЕДЕЛЬКА У МЕНЯ БЫЛА. ХОРОШО, ЧТО У МЕНЯ ГРАФИК 2/2 😄

Два выходных подряд — и оба в горах.
В первый день пошли по Тропе Грина в Восточном Крыму, во второй — на Чатыр-Даг, к Эклизи-Бурун.

Осень для меня вообще лучшее время для таких вылазок. Уже не жарко, идти легче, людей меньше. Ну и я, конечно, по дороге всё время смотрю под ноги — вдруг грибы 😄

В этот раз с грибами не сложилось. Лес сухой.
Но расстроиться как-то не получилось.

Когда за два дня проходишь столько километров и видишь такие места, быстро забываешь, зачем вообще полезла в кусты 😂
Потом два рабочих дня — и снова выходные.
И я опять собралась в горы.

В какой-то момент подумала: за одну обычную рабочую неделю я успела побывать в трёх совершенно разных местах. И для этого не понадобился отпуск

Я давно заметила: если ждать большой поездки, можно полгода жить от отпуска до отпуска.
А если есть один свободный день — уже можно куда-то выбраться, увидеть новое, переключиться.

Поэтому стараюсь заранее придумать, куда хочу в следующий выходной. Иначе утром очень легко решить: «Да ладно, останусь дома» 😄

А вы чаще выбираетесь куда-то или любите домашние выходные?

Подписывайтесь👇

https://max.ru/channel_Zhiznbezpotom