Дом для холостяков: кухню не предусмотрели, доставку — да.

Москва, 1913 год. В Большом Гнездниковском переулке достроили дом архитектора Эрнста-Рихарда Нирнзее. Его прозвали «домом холостяков»: небольшие квартиры сдавали внаём, а привычных отдельных кухонь в них изначально не было.

Как же люди питались?

На каждом этаже дежурил служащий, которому можно было заказать еду — он приносил блюда прямо в квартиру. Доставка до двери за сто лет до приложений и курьеров с термосумками.
Мне интересно, что уже тогда жильё придумывали под определённый образ жизни. Человек много работает, живёт один, готовить не собирается. Значит, ему предлагают компактную квартиру и возможность заказать обед.

Сегодня на просмотре отсутствие кухни вызвало бы массу вопросов. А тогда это было частью замысла.

Получается, маленькие квартиры и жизнь на доставке — совсем не наше изобретение 🙂

Правда, со временем потребности изменились. По воспоминаниям жителей, кухни стали обустраивать внутри квартир, отгораживая для них часть пространства.

Сам дом никуда не исчез. Он стоит в Большом Гнездниковском переулке, 10, рядом с Тверской. В нём по-прежнему живут люди, а ещё работает учебный театр ГИТИС.

Теперь, проходя мимо, можно посмотреть на него иначе: больше века назад здесь уже предлагали жизнь без готовки.

А желание прийти домой и не думать, что приготовить на ужин, похоже, вообще не стареет.