🍐 Милейший грушевый кекс 🤍

Нежный, мягкий, ароматный и невероятно уютный! 🧁✨

Этот грушевый кекс — сама осень в каждом кусочке. Сочная груша, воздушное тесто и тонкий аромат ванили. Идеален к чашечке горячего чая! ☕️

🤍 Ингредиенты:

* Груши — 2 шт.
* Яйца — 2 шт.
* Сахар — 100 г
* Сливочное масло — 100 г
* Мука — 180 г
* Молоко — 50 мл
* Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
* Ванильный сахар — 1 ч. л.
* Щепотка соли
* Корица — по желанию

🍐 Готовим с любовью:

1. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром до пышности.
2. По одному добавляем яйца, затем молоко и ваниль.
3. Всыпаем муку, разрыхлитель и щепотку соли. Аккуратно перемешиваем.
4. Одну грушу нарезаем небольшими кубиками и добавляем в тесто.
5. Перекладываем тесто в форму, а сверху красиво выкладываем тонкие ломтики второй груши.
6. Выпекаем при 180 °C около 40–45 минут до сухой шпажки.

Даём кексу немного остыть, посыпаем сахарной пудрой — и наслаждаемся! 🤍

Получается невероятно нежный, чуть влажный внутри кекс с сочными кусочками груши.

🍂 Сохраняйте рецепт для уютных осенних вечеров!

А вы любите выпечку с грушами? 🍐

«ВКУСНЕНЬКО» Рецепты.