ЛЕЧО: На 500гр. чищеного перца:

200гр. томатной пасты
300гр. воды
З лавровых листа
2 зубч.чеснока
1/2 ч. ложки перца горошком
1 ст. ложка сахара
1/2 ст ложка соли.
Томатную пасту развести ,добавить специи.
Довести до кипения, положить перец. Варить 20 мин. Я ещё за 10 мин. до готовности добавляю репчатый лук дольками. Получается очень вкусно, как свежий, только сладенький.
Приятного аппетита 😋